3-GANG GRUPPENMENÜ

Sonderangebot ab 20 Personen

Menü 1

Preis pro Person
12:00 – 16:00 Uhr 400 CZK, 17:00 – 22:00 Uhr 500 CZK

Gemischte Blattsalate
Gebratener Käse, Kartoffeln mit Schnittlauch, Tatarensoße
Vanille-Eiscreme

Menü 2

Preis pro Person
12:00 – 16:00 Uhr 450 CZK, 17:00 – 22:00 Uhr 600 CZK

Kopfsalat, Birne, Walnüsse, Honig
Schweineschnitzel, Kartoffelpüree, Tatarensoße
Apfelstrudel, Schlagsahne

Menü 3

Preis pro Person
12:00 – 16:00 Uhr 450 CZK, 17:00 – 22:00 Uhr 600 CZK

Hühnerbrühe, Gemüse, hausgemachte Nudeln
Konfierte Entenkeule, Grieben Brot, Rotkohl
Streuselkuchen mit Früchten

Menü 4 (vegetarian)

Preis pro Person
12:00 – 16:00 Uhr 450 CZK, 17:00 – 22:00 Uhr 600 CZK

Gemüsecremesuppe, Milchschaum, Basilikum Croutons
Tomatensauce, Spaghetti, Oliven, Parmesan, Rucola
Crème brûlée, Mandeln, Physalis

Menü 5 (vegan)

Preis pro Person
12:00 – 16:00 Uhr 450 CZK, 17:00 – 22:00 Uhr 600 CZK

Kopfsalat, geräucherter Tofu, Orangenstücke, Himbeeressig
Veganes Ragout Bolognese, Spaghetti, Rucola
Apfelkuchen

Menü 6

Preis pro Person
12:00 – 16:00 Uhr 550 CZK, 17:00 – 22:00 Uhr 700 CZK

Rote-Bete-Carpaccio, Ziegenkäse, Balsamico-Essig, Rucola
Gebratenes Spanferkel, Buchweizenkrokette, Pflaumensauce, Pancetta-Chips
Variation von Speiseeis und Sorbetts, gesalzenes Karamell, Waldfrüchte

Menü 7

Preis pro Person
12:00 – 16:00 Uhr 600 CZK, 17:00 – 22:00 Uhr 700 CZK

Hausgemachte Entenpastete, Zwiebel-Chutney, Toast
Rinderbäckchen Bourguignon, Kartoffelpüree, gebratenes Gemüse
Schokoladentrüffel, Mascarpone, Vanille, Erdbeeren

Weitere Informationen & Reservierung: SALES@HOFFMEISTER.CZ